农村里选杀猪吉日，得先结合当地流传的老规矩，再看自家的实际情况，很多地方的老辈人会翻黄历，找上面标着“宜杀猪”“宜宰牲”的日子，这类日子一般是根据二十四节气和天干地支推算的，对应着过去的农耕生产节奏，比如立冬前后，不少地方会选农历十月的第一个亥日，因为亥在十二地支里对应猪，老辈觉得这日子和猪的属性契合，杀了猪之后肉不容易坏，还能讨个好彩头。
选日子还要避开一些当地的忌讳，比如有些地方不选农历的初一、十五，觉得这两天是祭祀的日子，动刀杀猪不合适；也有地方不选自家的生肖冲日，比如属猪的人家，就会避开和猪相冲的巳日，怕犯冲影响家里的气运，这些忌讳都是各地传下来的老说法，不用全信，但可以根据自家的情况参考，比如家里有老人在意这些，就尽量选大家都觉得合适的日子,省得有顾虑。
选杀猪吉日不能光看老规矩，还得结合实际的天气情况，这关系到杀完猪之后肉的保存，杀猪之后要煺毛、开膛、分割，还得把肉挂起来或者放进冷库，要是选的日子下雨或者降温太厉害，煺毛的时候热水容易凉，猪毛煺不干净，而且湿冷的天气还会让肉容易变质，比如每年冬至前后，北方很多地方会选晴天，气温在零下2到5摄氏度的日子，这样杀完猪之后，肉挂在外面不用放冷库也能放好几天，方便邻里帮忙分肉，也不会坏。
还要看自家和邻里的时间安排，杀猪不是一家人的事，一般都会请村里的亲戚邻居来帮忙，比如烧开水、帮忙分肉、打下手，要是选的日子大家都有农活或者别的事，没人帮忙，杀猪就会手忙脚乱，还容易出问题，比如不少人家会选周末或者农闲的日子，这样在外打工的子女也能回来帮忙，邻里也有空来搭把手，杀完猪之后还能一起吃顿杀猪菜,热闹又省心。
选杀猪吉日还有些接地气的小技巧，不用翻厚厚的黄历，也能选到合适的日子，比如可以问问村里的老屠夫，他们天天和杀猪打交道，最清楚当地的杀猪吉日规律，也知道哪些日子适合干活，比如有些屠夫会固定在农历逢三、逢八的日子接杀猪的活，说这些日子顺手，杀起来快，肉也处理得干净。
还有个简单的办法，就是看当地最近的杀猪习惯，比如同村的张叔、李婶家都是在立冬后第一个晴天杀猪，你跟着选差不多的日子，既符合当地的习惯，又能和大家一起帮忙分肉，不用单独准备太多东西，还能省不少事，要是实在拿不准，就选农历十月到十一月之间的晴天，这时候天气冷，肉不容易坏，也符合老辈说的冬腊杀猪的讲究,是个不会出错的选择。
选杀猪吉日不用纠结太多，不用完全照搬老规矩，也不用硬凑所谓的“吉日”，只要结合当地的民俗、天气情况和自家的实际安排，选个大家都觉得舒服、方便的日子就行，杀完猪之后能顺顺利利分肉、过年,才是最实在的好时候。